Jeigu per žiemą neatsispyrėte saldumynams ir drybsojote ant sofos priešais televizorių pilnut pilnutėliu skrandžiu, dabar, tikriausiai, ieškote informacijos, kaip sušvelninti savo „nuodėmių“ pasekmes. Norėdami palengvinti Jūsų kančias parinkome keletą lengvų ir gardžių patiekalų receptų, kurie padės lengvai ir nesilaikant griežtų dietų atsikratyti perteklinių kilogramų. Skaitykite toliau ir… skanaus!
Kuskusas su rūkyta lašiša
- 200g kuskuso
- 60g rūkytos lašišos
- šiek tiek alyvuogių aliejaus
- citrinos sulčių
- druskos
- pipirų
- petražolių
- česnako laiškų
- čiobrelių
Kaip pasigaminti:
- Kuskusą suberkite į verdantį vandenį ir virkite 3 minutes. Po to vandenį nupilkite, o kuskusą užpilkite šaltu vandeniu.
- Rūkytą lašišą supjaustykite smulkiais gabaliukais.
- Į dubenį įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, įspauskite citrinos sultis, įberkite druskos, pipirų, smulkintas petražoles, česnako laiškus ir čiobrelius. Gerai išmaišykite.
- Paruoštą padažą užpilkite ant kuskuso ir užberkite lašišos gabaliukus.
Tunų salotos su bulvėmis
- 2 pomidorų
- 300g šviežių bulvių
- 250g salotų lapų
- 200g skardinės tuno savo sultyse
- 1 svogūno
- česnakų laiškų
- 1 valgomojo šaukšto daržovių sultinio
- 0,5 valgomojo šaukšto balzaminio acto
- 0,5 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus
- druskos
- pipirų
Kaip pasigaminti:
- Bulves švariai nuplaukite ir išvirkite neskustas. Kai bulvės išvirs, nulupkite ir supjaustykite smulkiais kubeliais.
- Nuplaukite salotų lapus.
- Išimkite tuną ir susmulkinkite.
- Dubenyje sumaišykite bulves, smulkintus salotų lapus ir tuną.
- Nulupkite ir susmulkinkite svogūną.
- Nuplaukite ir susmulkinkite pomidorus.
- Paimkite kitą dubenį ir jame sumaišykite svogūnus, pomidorus, česnakų laiškus, daržovių sultinį, balzaminį actą, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus.
- Gautą mišinį sumaišykite su salotomis, bulvėmis, tunu ir patiekite.
Keptos cukinijos su rikotos sūriu
- 8 nedidelių cukinijų
- druskos
- saulėgrąžų aliejaus
- 250 g lieso rikotos sūrio
- 2 kiaušinių
- 2 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų
- 1 skardinės tuno savo sultyse
- 2 valgomųjų šaukštų smulkintų česnakų laiškų
- pipirų
Kaip pasigaminti:
- Perpjaukite cukinijas išilgai ir išskobkite.
- Pabarstykite druska ir apkepkite iš abiejų pusių saulėgrąžų aliejuje.
- Tuomet cukinijas sudėkite į riebalais išteptą kepimo skardą.
- Kol kaista orkaitė, sumaišykite rikotos sūrį su kiaušiniais, miltais ir smulkintu tunu.
- Pagardinkite mišinį druska ir pipirais.
- Sudėkite mišinį į cukinijas ir kepkite pusę valandos vidutinio karštumo orkaitėje.
Šie patiekalų receptai turėtų Jums padėti atsakyti į klausimą „Kaip sulieknėti?“.
Šaltinis: topshop.lt
